Bài viết này xin liệt kê danh sách và các thông tin liên quan đến lợi ích chữa bệnh trĩ từ những loại rau hết sức thông dụng, cả trong ngày thường cũng như trong mâm cỗ ngày Tết.
Mục lục
1. Súp lơ xanh
Súp lơ xanh chứa hàm lượng cao chất xơ (cả hòa tan và không hòa tan) và là một nguồn giàu vitamin C. Ngoài ra, súp lơ xanh còn chứa lượng vitamin A, sắt, vitamin K, vitamin B, kẽm, phospho và các chất dinh dưỡng thực vật dồi dào.
Các nghiên cứu đã thấy rằng, súp lơ xanh với hàm lượng chất xơ cao có tác dụng dự trữ nước trong ruột, làm phân mềm hơn, hỗ trợ di chuyển các chất thải qua hậu môn, ngăn ngừa táo bón.
2. Cà rốt
Cà rốt là nguồn vitamin A tuyệt vời. Một củ cà rốt cung cấp 210% nhu cầu hàng ngày trung bình của người lớn. Cà rốt còn chứa rất nhiều chất xơ, chất nhuận tràng tự nhiên.
Bạn có thể dùng cà rốt để ăn như một loại rau củ. Hoặc ép nước cà rốt để uống. Mỗi ngày người bệnh trĩ cần uống từ 1.5 đến 2 lít nước là vừa đủ. Nước có thể bổ sung vào cơ thể qua chính các loại nước ép hoa quả, rau củ như cà rốt, rau má, rau diếp cá… Theo cách này, người bệnh không chỉ bổ sung nước cho cơ thể mà còn bổ sung thêm các chất dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa bệnh trĩ từ cà rốt.
3. Súp lơ trắng
Cây súp lơ có chứa khá nhiều thành phần hóa học phong phú, trong đó có các vitamin, protein, các muối khoáng và các chất carbonhydrate. Trong cây súp lơ trắng còn chứa nhiều axit amin rất có giá trị như lysine, arginine, tryptophan và những chất khác. Nó còn có một lượng nhỏ xen-lu-lô do cấu trúc mềm dễ tiêu hóa.
Ngoài ra, trên thực tế thì một nửa các chất có trong súp lơ là chất đạm, đó là các hợp chất protein dễ tiêu hóa, do đó mà nó là loại rau dễ hấp thụ nhất đối với cơ thể con người. Súp lơ cũng chứa nhiều chất xơ, giúp bệnh nhân bị bệnh trĩ dễ tiêu hóa.
4. Cần tây
Đối với người bệnh trĩ, chảy máu là triệu chứng có sớm nhất và thường gặp nhất khi bị trĩ. Ban đầu, máu chảy rất kín đáo, người bệnh tình cờ phát hiện trong một lần đi đại tiện do nhìn vào giấy chùi vệ sinh sau khi đi cầu hoặc nhìn vào phân thấy vài tia máu nhỏ dính vào phân. Với những người bị nặng hơn thì sau mỗi lần đi đại tiện, ngồi xổm máu chảy nhiều. Thiếu máu, mệt mỏi là tình trạng dễ gặp ở những người mắc trĩ.
Vì vậy, người bệnh trĩ nên ăn nhiều các loại thực phẩm chứa nhiều chất sắt để cơ thể bổ sung hồng cầu và tái tạo lượng máu cho cơ thể. Cần tây là một trong những loại rau rất giàu chất sắt, chất chống ôxy hóa và vitamin K.
5. Tỏi
Theo nhiều nghiên cứu, tỏi có thành phần chính là Allicin, một chất kháng khuẩn, kháng nấm, khích thích các mô nềm của ống hậu môn và chống oxy hóa.
Bạn có thể ăn tỏi sống hàng ngày hoặc kết hợp chế biến các món ăn. Cách này, sẽ giúp làm giảm đau, ngứa, rát vùng hậu môn.
6. Gừng
Gừng còn chứa nhiều enzym có khả năng phân hủy nhanh và mạnh các protein thành amino axit để thức ăn được tiêu hóa nhanh chóng và dễ dàng hơn. Tác dụng kích thích nhu động ruột của gừng khi dùng đường thực phẩm giúp đẩy nhanh quá trình vận chuyển thức ăn nhưng không gây co thắt quá mức, khiến cho thức ăn được tiêu hóa dễ dàng, chống tiêu chảy, táo bán – một trong những nguyên nhân phổ biến gây trĩ.
7. Nấm mộc nhĩ
Trong 50 gam mộc nhĩ bao gồm 0,7 mg B1, 0,28 mg B2, 1,3 mg PP, 5,2 mg caroten, 95 mg sắt, 95 mg phospho, 0,1g lipid, 5,3g protid, 100g calci, 33g glucid. Đặc biệt, trong mộc nhĩ chứa một lượng chất sắt rất lớn, hàm lượng chất béo lại rất thấp, vì vậy rất phù hợp để sử dụng trong quá trình điều trị bệnh trĩ.
Còn theo Y học cổ truyền thì mộc nhĩ có vị ngọt, tính bình, không độc và có tác dụng nhuận tràng rất tốt. Giúp thúc đẩy quá trình lưu thông máu, điều trị các vết bầm tím, ứ đọng máu giúp quá trình điều trị bệnh trĩ trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.
8. Hành
Hành tím có tác dụng làm giảm khả năng kích thích thần kinh, giúp giảm đau do trĩ gây ra.
Hành tây giúp điều trị chấn thương trong các mô, cơ quan và động mạch, tĩnh mạch nói chung và các tĩnh mạch vùng trực tràng nói riêng.
9. Khoai tây
Khoai tây là nguồn cung cấp chất xơ và tinh bột rất dồi dào, có lợi cho việc hỗ trợ điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, nhất là những ai mắc bệnh táo bón. Chất xơ và nước trong khoai tây có tác dụng làm mềm phân, giúp việc đi ngoài diễn ra thuận lợi, đẩy lùi tình trạng đau nhức hậu môn.
10. Cà chua
Cà chua được coi là “thực phẩm chức năng”, một loại thực phẩm không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cơ bản, mà còn phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính và mang lại những lợi ích sức khỏe khác, do các chất thực vật có lợi như lycopen.
Cà chua – nguồn thức ăn giàu vitamin A, C và axit folic. Cà chua có chứa một loạt các chất dinh dưỡng và chất chống ôxy hóa có lợi, bao gồm axit alpha-lipoic, lycopen, cholin, axít folic, beta-caroten và lutein.
Theo đông y, nếu người bệnh táo bón, phân cứng, người nóng thì nên dùng các món ăn có tác dụng bổ mát nhuận trường tiêu viêm, trong đó cà chua là một trong những ứng cử viên số một.
Lợi ích của việc ăn rau và hoa quả nói chung là không thể tính hết. Những loại rau này giúp mang lại món ăn bổ dưỡng cho những ai muốn phòng ngừa bệnh trĩ thông qua ăn uống lành mạnh.
Gửi câu hỏi cho chuyên gia